英男种出世界最辣辣椒 辣死人不偿命

英国威尔斯（Wales）男子史密斯（Mike Smith）栽培出世界上最辣的辣椒，人们在食用后可能会出现过敏性休克，甚至送命。这种辣椒可用来作为武器，也具有医疗上的用途。

在过去7年来，现年53岁的史密斯一直致力于辣椒和植物的种植。透过诺丁汉特伦特大学（Nottingham Trent University）研究人员的帮助，史密斯栽培出这种世界上最辣的辣椒，其史高维尔指标（Scoville Scale，度量辣椒素含量的指标）高达248万单位。

相较之下，先前世界上最辣辣椒的史高维尔指标为220万单位，而一般用于军事领域的辣椒（可作为催泪弹的重要原料），其史高维尔指标则为200万单位左右。

史密斯种出的这种辣椒被命名为「龙息」（Dragon’s Breath）。它因为太辣，食用者可能出现过敏性休克、气道灼伤或阻塞等症状，严重的话还会丧命。

这是这种辣椒的植株。

史密斯表示，还没有人亲口尝试过「龙息」的威力。他曾把这种辣椒放在舌尖上，但经过大约10秒就把它吐掉，因为它不断地产生灼热感，而且越来越强。

他还说，「龙息」因为非常辣，所以具有医学上的用途。由于很多人对麻醉药过敏，「龙息」可作为麻醉药的代替品，当它涂抹在皮肤上时，足以使皮肤失去知觉。

此外，对于有财务限制而无法取得麻醉药的发展中国家居民而言，这种辣椒的油可能也有所帮助。

史密斯已经向吉尼斯世界纪录申请认证，他希望这种辣椒能正式取得世界上最辣辣椒的头衔。