更有层次感!鱼池红茶加氮气 创新喝法吸客

2018年03月23日 责编:小编 来源:UFO发现网
导读 南投鱼池乡红茶远近驰名,现在有业者想出了新喝法,在红茶内加入氮气,主打口感绵密又有茶香味更有层次,强调喝起来就像香槟、气泡水,又不像汽水般的刺激感,受到不少消费者喜爱。...
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南投鱼池乡红茶远近驰名,现在有业者想出了新喝法,在红茶内加入氮气,主打口感绵密又有茶香味更有层次,强调喝起来就像香槟、气泡水,又不像汽水般的刺激感,受到不少消费者喜爱。

把液体装入玻璃杯,黄褐色外观,上头还有一层泡沫,乍看之下像是一杯冰啤酒,不过其实它是创新喝法饮品。

南投鱼池乡盛产红茶,不少人远道而来品尝,有业者创出新喝法把红茶加入氮气,喝起来像香槟、气泡水创造新口感,但这过程相当费工,把冷红茶跟氮气结合后放置5至7天,做好的氮气红茶一口喝下,绵密口感加上茶香味,又不像汽水般刺激,不少喝过的民众都觉得很新鲜,让原先的红茶更有层次。

业者表示不一样的创作方式,可以吸引不一样的消费族群,让消费者了解原来红茶也可以这样子玩。新喝法确实替店家带来更多人潮,原先就知名的红茶加上氮气加持,更具有话题性!

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