盘点中国古代历史上的六大美女厨神(2)
导读
3、刘娘子 刘娘子是宋高宗赵构[注: 宋高宗-宋高宗,名赵构(公元1107-1187年),字德基。徽宗第九子,钦宗弟。赵构政治上昏庸无能,然精于书法,善真、行、草书,]的家厨。 宋高宗登基后,成为御厨。按照规定,女人...
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3、刘娘子
刘娘子是宋高宗赵构[注: 宋高宗-宋高宗,名赵构(公元1107-1187年),字德基。徽宗第九子,钦宗弟。赵构政治上昏庸无能,然精于书法,善真、行、草书,]的家厨。
宋高宗登基后,成为御厨。按照规定,女人是不能做御厨的。
但宋高宗就是喜欢吃她做的菜,也没有办法,只好破例。
刘娘子
4、宋五嫂
南宋时宋五嫂在杭州城外开餐馆,最擅长做鱼羹。
宋五嫂
根据宋周密的《武林旧事》记载,南宋淳熙六年三月十五,赵构乘御舟游西湖,时近中午。
侍从告诉他说有家菜馆鱼羹鲜美,赵构就找宋五嫂上船烹制,吃后大赞鲜美。直到今天,宋五嫂仍被尊为“烩鱼之祖”。

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