世界睪丸烹饪大赛登场! 各国厨艺好手齐聚料理「蛋蛋」

2018年09月05日 责编:小编 来源:UFO发现网
导读 塞尔维亚本月2日举办第15届「世界睪丸烹饪大赛」(World Testicle Cooking Championship),吸引逾20个团体参加,参赛者们在森林里搭帐篷、用柴火烹煮燉菜,共同角逐「蛋蛋杯」(Ball Cup)冠军。...
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塞尔维亚本月2日举办第15届「世界睪丸烹饪大赛」(World Testicle Cooking Championship),吸引逾20个团体参加,参赛者们在森林里搭帐篷、用柴火烹煮燉菜,共同角逐「蛋蛋杯」(Ball Cup)冠军。

「蛋蛋」上菜了!睪丸烹饪大赛登场。

据报导,塞尔维亚的乡村近日挤进了,各地专业厨师及业余料理好手,为各式各样的「动物睪丸」烹饪成垂涎三尺的美食,包括春卷、普罗旺斯燉菜和咖喱等料理,让不少老饕翘首以待。

参赛队伍需经过3名评审,以用「矇眼」的方式来品尝创意料理,获得最多赞赏队伍,将勇夺「蛋蛋杯」冠军。一名来自澳洲的评审欧布莱恩(Philomena O'Brien)表示,「有些料理的味道非常神奇,但冠军也真的出人意料地厉害。」并笑称:「要从中选出最好吃的「蛋蛋」料理,是一件重责大任。」

最终比赛由塞尔维亚队胜出,得奖人是一名在巴黎经营餐厅的菲普利斯(Philippe),他和其他4名团员合作完成的4道料理,包刮「鹅肝配牛睪丸」,以及巧克力「咸睪丸」等获的评审最高赞赏。菲普利斯表示,「以法式烹调法处理睾丸是挺有挑战性的。」

报导指出,世界睾丸烹饪大赛是由塞尔维亚厨师埃罗维奇(Ljubomir Erovic)创立,他曾出版过的食谱The Testicle Cookbook:Cooking With Balls(睾丸食谱:蛋蛋入菜),声称它有壮阳效果。

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