服务生偷吃菜再上桌给客人？ 餐厅称：总监试菜

广西一名女子日前和朋友到餐厅用餐，原本一行人吃得挺开心，期间女子不经意地往门外一看，当下看到令她傻眼的一幕。一名服务生在上菜端给客人前，竟然先偷吃一口，令她瞬间胃口全失。事后她向店家反映，得到的回应是，菜品总监在试菜！这样做是要管控品质。

据报导，广西南宁这名罗姓女子，上月30日和一群友人到餐厅用餐，因为食物美味且服务也不错，大家吃得挺愉快的。没想到就在等菜上桌时，罗女意外发现有一个服务员一直站在那里，嘴巴在吃东西。

罗女表示，当时看到那名服务生正在夹菜，品尝过后的料理再将它端上桌，怀疑是服务员偷吃。她把这件事告诉其他友人之后，最后大家决定不吃了。结帐当下罗女向店家反映，没想到负责人竟然回答，这是我们的菜品总监在试菜！

事后店家回应，这是菜品总监在试菜，每一道料理上桌前都要测试味道，如果不符就会重做，而非服务生偷吃。

餐厅表示，餐厅为了保证上菜的品质，厨师把菜色炒好后，上菜前都会有菜品总监试吃把管，确认味道没问题才会把菜色端上桌给客人品尝。若是味道不符合，就会销毁重做，罗女看到的情况正好是总监在测试菜色。对此餐厅也表示，日后会加强管理和流程把关，避免客人误会。

对于餐厅的说法，网友们看法不一；有人认为试菜很正常，若是偷吃的话就不用筷子了，通常直接用手抓、都在餐厅工作了，员工还稀罕偷吃你的菜？但也有人不这么认为，直言这是替偷吃找理由、贪吃说成试菜，听不下去！