世界最贵螃蟹被宰了 一套51.8万元日本男子爽吃曝口感
导读
日本螃蟹产量居冠的鸟取市鸟取港11月7日举行松叶蟹拍卖会,共有5只螃蟹被评为最高等级五辉星,其中1只最终以500万日圆(约人民币32万元)天价售出,打破去年200万日圆(约人民币13万元)纪录,成为全世界最贵的螃蟹。不过该只冠军蟹,寿命不长已在东京1间餐厅被吃下肚,至于去年打破拍卖纪录的冠军,如今则在水族馆享受贵宾待遇。...
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日本螃蟹产量居冠的鸟取市鸟取港11月7日举行松叶蟹拍卖会,共有5只螃蟹被评为最高等级五辉星,其中1只最终以500万日圆(约人民币32万元)天价售出,打破去年200万日圆(约人民币13万元)纪录,成为全世界最贵的螃蟹。不过该只冠军蟹,寿命不长已在东京1间餐厅被吃下肚,至于去年打破拍卖纪录的冠军,如今则在水族馆享受贵宾待遇。
据了解五辉星螃蟹评级相当严格,需符合甲壳宽大小要达13.5公分以上、重量要达1.2kg以上、蟹脚需全部齐全、颜色鲜艳、身体饱满等5大条件,平均1000只螃蟹,才会有1只五辉星因此得来不易。
今年拍卖冠军五辉星被鸟取市的中盘商标下,在店内展示2天后,转售给东京银座的1间高级餐厅。
综合日媒报导,今年拍卖冠军的五辉星被鸟取市的中盘商标下,在店内展示2天后,转售给东京银座的1间高级餐厅。该店餐厅老板小林和纪表示,他接获客人订单,委托中盘商代为竞标。价值500万日圆的五辉星也在9日就送到东京,当晚透过厨师料理后,就被客人吃下肚。
2名男客人在吃完受访时,大赞肉质饱满有弹性,个头是一般螃蟹的2倍。料理的厨师也表示,这是作为厨师最大的幸福,一生只有一次的体验。据悉通常松叶蟹一份套餐为3万日元,再加上五辉星螃蟹,整个套餐价格为800万日元(约51.8万人民币)。
至于去年冠军以200万日元(约13万人民币)被买走的螃蟹,则被转手捐赠给了鸟取市一家水族馆,独占一整个水槽,至今仍是整个水族馆的VIP。

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