古代连穷人都不爱吃猪肉 医圣解释:会减少精子
导读
古代人为什么不爱吃猪肉?特别是在宋朝,相较其他朝代,宋朝经济发达,人民的生活条件也不差,食肉以牛羊为主,因此在苏东坡以前的这段时间,不管是权贵还是富户都不爱吃,甚至连穷人也不会拿猪肉做菜肴。其实背后原因还有这个……医圣解释说,吃猪肉会减少精子。...
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古代人为什么不爱吃猪肉?特别是在宋朝,相较其他朝代,宋朝经济发达,人民的生活条件也不差,食肉以牛羊为主,因此在苏东坡以前的这段时间,不管是权贵还是富户都不爱吃,甚至连穷人也不会拿猪肉做菜肴。其实背后原因还有这个……医圣解释说,吃猪肉会减少精子。
东坡肉。
猪肉在古代医学家眼中可说是恶评不断,凡肉有补,惟猪肉无补、猪肉能闭血脉、弱筋骨、虚人肌、不可久食。医圣孙思邈更是说过:凡猪肉久食,令人少子精,发宿病。豚肉久食,令人遍体筋肉碎痛乏气。为猪肉正名第一人苏东坡,在猪肉颂里也提到黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮。
医圣孙思邈。
古人之所以不爱吃猪肉,其实和肉食的珍贵程度有关,在古代牛羊是最贵族化的肉食,据《礼记.王制》记载:诸侯无故不杀牛,大夫无故不杀羊,士无故不杀犬豕,庶人无故不食珍。从排名上看,牛羊是是在猪之上。
苏东坡。
但是,自从着名诗人兼美食家苏东坡为猪肉作《猪肉颂》赞扬猪肉的美味,更是研究出东坡肉、东坡肘子等千古名菜以后,猪肉菜肴才在权贵和民间流行。
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