用楔形文字食谱还原4千年前佳肴 教授惊呼:超美味

2020年07月06日 责编:小编 来源:UFO发现网
导读 刚开始学习料理时,因为不熟悉食材、调味料还有一些烹煮手段,所以通常都会上网或者直接买一本食谱回家边看边做,而这些食谱除了可以造福料理新手之外,也可以帮忙保存住一些美味佳肴。近日,一名英国教授就按照着以楔形文字所撰写出来的石板食谱,成功还原了4千年前的美味菜肴。...
文章:用楔形文字食谱还原4千年前佳肴 教授惊呼:超美味 来自互联网,不代表本站的观点和立场!如有问题,请与本站联系。

用楔形文字食谱还原4千年前佳肴 教授惊呼:超美味(示意图)

刚开始学习料理时,因为不熟悉食材、调味料还有一些烹煮手段,所以通常都会上网或者直接买一本食谱回家边看边做,而这些食谱除了可以造福料理新手之外,也可以帮忙保存住一些美味佳肴。近日,一名英国教授就按照着以楔形文字所撰写出来的石板食谱,成功还原了4千年前的美味菜肴。

根据报导,这名教授比尔(Bill Sutherland)任职于剑桥大学,最近因为新冠肺炎疫情的关系,需要长时间待在家中防疫,无所事事的他常常会用煮饭来打发时间。日前,比尔找出了一个以楔形文字所撰写而成的石板食谱,打算煮出一桌巴比伦食物,据悉这份食谱最早可追溯回公元前1750年。

事后,他也在推特中分享了自己完成的成品,包含了四道菜与一条面包,更直呼这是他吃过最好吃的美索不达米亚食物。这则推文发布后,很快就获得了大量网友的关注,比尔透露这份食谱源自于美国耶鲁大学所出版的《古代美索不达米亚会说话》(Ancient Mesopotamia Speaks),不过有趣的是,这份食谱相当精简,哈佛大学食品学家索皮亚(Pia Sorensen)也表示,有时他们必须依靠推测,才能获得完善的原料配方。

微信二维码
关注 UFO发现网,权威探索揭秘,期待你的关注!
扫描二维码 或 搜索微信公众号“ufofxwqw”即可关注我们!
让你每天都能了解到最新消息!!
↓【往下看,下一页更精彩】↓
相关阅读
热点资讯
标签
关于我们 - 联系我们 - 广告服务 - 免责申明
Copyright © 2014-2020 ufofxw.com. UFO发现网 版权所有.

渝ICP备14006041号-4 渝公网安备50010102000160号