同事打包蛤蛎壳网友不解 专家揭密:这很好用

2020年08月25日 责编:小编 来源:UFO发现网
导读 不少民众爱吃海鲜类食物,其中栖息于浅海、淡水或河海交界的砂质或泥质的水底的蛤蛎(蛤蜊),更是常被拿来热炒或煮汤的好食材。最近有网友发文分享,某天他在热炒店看到有客人将吃剩的蛤蛎壳打包回家,这让他十分不解,连忙询问有人知道蛤蛎壳能干嘛吗? ...
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蛤蛎是平日常见的海鲜料理之一,可用来热炒或煮汤。

不少民众爱吃海鲜类食物,其中栖息于浅海、淡水或河海交界的砂质或泥质的水底的蛤蛎(蛤蜊),更是常被拿来热炒或煮汤的好食材。最近有网友发文分享,某天他在热炒店看到有客人将吃剩的蛤蛎壳打包回家,这让他十分不解,连忙询问有人知道蛤蛎壳能干嘛吗?

该名网友在PTT的八卦版发文,标题为蛤蛎的壳能干嘛?他提到日前和同事到快炒店吃晚餐,席间有一位客家籍的同事,见餐点没吃完就打包,到这边都还很正常。

网友接着说,那位同事后续的举动,着实让他吓到了。他说当时有点了一份蛤蛎汤,吃剩的蛤蛎壳全都被那位同事收到袋子,当下网友认为那不是垃圾吗?留桌上给店家清就好了,包走是想要干嘛?最后网友提到,碍于同事情感也不好意思问,有人知道蛤蛎壳能干嘛吗?

发文一出,立刻引发网友热烈讨论和回应;不少人点出蛤蛎壳的功用,它可以用在盆栽上,放花盆给植物补钙,尤其它有碳酸钙的成分,不但是天然肥料,而且有助于改变土质,对于园艺十分有帮助,更大呼这很有用的好吗!

对此农委会水产试验所的网站也指出,贝壳类的壳主要成分是碳酸钙,蕴藏大量钙质,很适合做为肥料添加物,不但能减低土壤酸化,也可当作家禽饲料的添加物。

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