端午游尽寻舌尖 人气小吃街尝五味中国(7)

　　10.北京簋街：夜幕下的麻辣情结

　　北京，簋街夜景。这是京城最着名的美食街，于 1997年初步形成。簋街东起二环路东直门立交桥西端，西到交道口东大街东端。

　　由于这条街越到晚上越红火，老百姓就戏称它为“鬼街”，后来有人提出“鬼街”不文雅，遂改成“簋（gui）街”这一称号。

　　簋指的是中国古代一种圆口两耳的食物容器，一条街以簋命名，自然是个吃饭的去处。麻辣小龙虾、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系。

　　在这条长不过1.5公里的大街，聚集了近200家不同风格、不同口味的饭馆，在这里能让你品尝到正宗的全国八大菜系。

　　上海，豫园非遗项目传统技艺文化展，一名老外游客在向工作人员学习制作传统小吃“擂沙团”。

　　簋街餐厅生意红火，由于来此宵夜的出租汽车司机众多，大部分门脸都一直开到凌晨3－4点钟乃至通宵，因此这里又被人称做“鬼街”。

　　簋（音同“鬼”）街是对东直门内餐饮一条街的称呼，东起东直门桥，西至北新桥大街。不到1km长的街上，一连串的餐馆饭庄。

　　囊括了川、鲁、粤、湘的火锅、烧烤等各种风味美食，属麻辣小龙虾、馋嘴蛙和烤鱼最为出名。簋街大红灯笼高高挂，已经成了北京最流行美食的风向标。