奶奶把乌鱼子藏冰箱9年发黑了 老饕呼：这块超值钱

许多人超爱吃乌鱼子。

许多人喜欢把食物放在冰箱冷藏，尤其许多长辈更是会囤积一段时间，久了就导致食材过期和变质。最近有1名网友发文，自己的奶奶把1条乌鱼子放在冰箱冷藏，没想到一放竟放了9年，颜色已经呈现诡异的黑绿色，不少人看了都吓呆了；但老饕一看到照片，直呼这是高级食材，卖出可以大赚一笔。

1名网友在脸书社团爆废公社发文和分享照片，内容提到在冰箱冷藏的9年乌鱼子，请问还能吃吗？从照片中看到，1条真空包装的乌鱼子，它的颜色并非大家常见的金黄色，而是整个呈现黑色，让人看了吓一大跳。

有网友从奶奶的冰箱挖出1条冷藏9年的乌鱼子，颜色都发黑了，却有老饕看了直呼这个是极品。

发文一出，立刻引发网友热烈讨论和回应；有网友直呼黑炭、9年，这冰箱一定很可怕、这东西还能吃吗？怕吃了恐怕拉肚子3天3夜起跳；还有人说食物放冰箱放久了还是会坏啊、但奶奶都说东西放冰箱不会坏啦。

许多人以为这条乌鱼子应该坏了，没想到却钓出许多老饕回应，这个叫做乌鱼血子，这是1种铁质极高的最顶级乌鱼子，它的颜色是黑色而非金色的、这是名符其实的黑金，这价位很贵的、血子稀少珍贵，虽然血腥味较重，但印象中营养价值是黄金色乌鱼子的好几倍、这种是以克计价的！金价每克1451元，陈年乌鱼子每克最少四五千。