盒装牛肉要放叶子? 日本人解答「不是保鲜用的」

2017年11月13日 责编:小编 来源:UFO发现网
导读 一名网友日前到东京找亲戚,在逛日本超市时发现,当地的盒装冷冻牛肉里面都放了一片绿色叶子,上PTT问卦不知有何功用,结果引起乡民们广泛讨论。...
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一名网友日前到东京找亲戚,在逛日本超市时发现,当地的盒装冷冻牛肉里面都放了一片绿色叶子,上PTT问卦不知有何功用,结果引起乡民们广泛讨论。

网友拍下盒装牛肉放了一片叶子。

日本盒装冷冻牛肉里放了一片真的叶子,有乡民推论「那是不小心掉进去的」、「红绿是对比色,能让肉看起来更红更新鲜」、「台湾的也有,只是放的是绿色塑胶片」也有人打趣的地说「怕牛肉会冷,给他盖被被」、「这块牛生前最爱吃的,算是祭品啦」、「那是用来遮重点部位的,给牛肉一点隐私好吗?」

就在大家众说纷纭之际,一名网友提出解释,「因为刚摘下的植物不会马上凋零,仍会继续吸收水分,脱离枝干的叶子会进入代谢状态,开始消耗代谢掉氧气,让保鲜盒内的氧含量下降」。不过,也有另一名网友指出,盒中附上的叶子是「月桂叶」,在燉煮牛肉时加入使用的。

另一名网友爬文找到解答。

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