夏天的威力?买了香蕉忘丢车上 隔天一看变香焦了
导读
夏天的炎热威力?一名日本网友在推特上表示自己之前在下班时买了香蕉,但是不小心遗忘在车上,直到隔天想起后,前去查看才发现香蕉竟然整串变的黑嚕嚕的,并拍下照片 PO 上推特,让网友也纷纷笑称:变名副其实的香焦了。...
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黑色香蕉与原本香蕉对比图。
夏天的炎热威力?一名日本网友在推特上表示自己之前在下班时买了香蕉,但是不小心遗忘在车上,直到隔天想起后,前去查看才发现香蕉竟然整串变的黑嚕嚕的,并拍下照片 PO 上推特,让网友也纷纷笑称:变名副其实的香焦了。
一名日本网友日前在推特上贴文,表示自己在下班时买了香蕉,但是不小心遗忘在车上,只到隔天想起后,前去查看才发现香蕉竟然整串变的黑嚕嚕的。
这名网友还发挥实验精神,鼓起勇气拨开这串黑嚕嚕的香蕉,没想到表皮变得超脆弱,可以丝起薄薄一层,还流出汁液,而里面的果肉已经变成白色的液状物像汤汁般流出、果肉也变得软烂。
网友还发挥实验精神,鼓起勇气拨开这穿黑嚕嚕的香蕉。
事实上,这串香蕉会变得这么黑的原因并非是网友开玩笑说的晒黑。会发生这种现象的原因可能为夏天导致车内高温,且香蕉是热带和亚热带地区水果,高温导致淀粉酶、果胶酶等的活性上升,增加香蕉成熟速度导致外皮变黑。但也有些网友认为,这串香蕉已经坏了,建议原 PO 不要吃。
黑色香蕉照片一出也引发台日网友热议。
有饕客指出,过去台湾也有把香蕉丢进余温的灶里面闷的古早味,闷出来的蕉虽然黑,但是非常非常的甜。且香蕉越黑升糖指数也越高,味道会更甜。
照片一出也引发台日网友热议:竹炭香蕉的概念、一定是没有涂防晒~下次记得先涂!大黑蕉、就是热熟了,你把香蕉丢进烤箱跟这个一模一样、烤香蕉喔!应该蛮好吃的、武装色霸气!
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