番茄切开惊见恶心条状物以为长满虫 专家:无毒

2020年08月29日 责编:小编 来源:UFO发现网
导读 番茄好入菜,是不少主妇的爱用食材;不过,香港有一名网友表示,日前在超市买了几颗番茄、放在冰箱中备用,不过隔了3天左右再拿出来切开,却惊见番茄内部长满芽菜状的条状物,将照片PO网后,不少网友吓到,直呼还以为是长满了虫。...
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番茄好入菜,是不少主妇的爱用食材;不过,香港有一名网友表示,日前在超市买了几颗番茄、放在冰箱中备用,不过隔了3天左右再拿出来切开,却惊见番茄内部长满芽菜状的条状物,将照片PO网后,不少网友吓到,直呼还以为是长满了虫。

该名网友在21日,于脸书的某个做菜社团PO文,表示番茄里面不是籽正常吗?只见上传的照片中,一颗被切开的番茄内,长出数条豆芽状长形物。

一名网友将番茄切开后,竟发现里头长满条状豆芽。

不少网民看过照片后,表示大开眼界,更有下厨经验30年的人称第一次见番茄发芽;此外,部分网友认为番茄可能是太熟和太老,才让种子发芽,也有网友直呼第一眼看还以为是虫,纷纷建议原PO丢弃或拿去种。

事实上,番茄发芽的情形并非首次出现,中国山东省农科院蔬菜所王崇启曾解释,番茄内的芽并非豆芽而是种子的胎萌现象,属正常现象。当番茄成熟后,如不及时采摘或食用,在合适的湿度和温度条件下,种子就会发芽,许多葫芦科植物如南瓜、西瓜等,都有可能产生这种现象。

王崇启也表示,发芽的蕃茄无毒,对身体无害,可以食用,但如果胎萌现象太厉害,就可能会影响口感。

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