吃火锅可减肥! 营养师曝地雷:一人份狂飙1600大卡
香气十足的火锅汤底,搭配清脆蔬菜、新鲜肉片一起吃,让人心满意足地一口接一口停不下来。火锅富含青菜及蛋白质,看似营养均衡,台安医院体重管理中心营养师组长刘怡里就表示,火锅真的可以减肥,就怕你吃到地雷一口直逼50大卡、一人份狂飙1600大卡!
火锅可以减肥,不过要慎选食材、当心地雷!(示意图)
刘怡里指出,首先火锅汤底要慎选,尽量选择清爽汤头,例如昆布锅、番茄锅,汤越浓代表热量越高。其中人人爱的麻辣锅汤底含有热油、 以及用猪骨熬煮的豚骨,猪骨油脂非常高,平均喝一口就要50大卡,一人份就狂飙1600大卡,吃它就是必胖!另外,酸菜白肉锅看似健康清爽,其实汤头热量也很高,一人份酸菜白肉锅汤底约600大卡,因为白肉就是肥肉,油脂占了一半以上,相当惊人。
麻辣锅热量惊人,一口直逼50大卡,一人份汤头喝光狂飙1600大卡!(示意图)
肉类部分,最胖就是红肉(猪肉、牛肉、羊肉)带油花,刘怡里建议,可以选择牛肉瘦肉,例如牛腱心或选择海鲜,5-6只虾子热量约等于2片肉片落在50-60大卡,一餐肉片建议吃8-10片,蛋白质吃太多也是有变胖的可能。而加工品火锅料,若你是正在减重的人,能不碰就别碰,火锅料中丸类属于热量最高,贡丸或花枝丸一颗约45-50大卡,炸豆皮一块亦50大卡,饺类则钠含量高,如果隔天不想水肿的女孩就要避免吃饺类。另外,淀粉千万不要选王子面,一碗饭约280大卡,面条约140-210大卡,这样吃完一餐涮涮锅不含饭后甜点约850-1000大卡。
吃完一餐涮涮锅不含饭后甜点及饮料,约850-1000大卡。(示意图)
吃完正餐,不免俗会来上一球冰淇淋或冰凉饮料,刘怡里表示,一罐铝罐碳酸饮料,或是让人感到消化解腻的乳酸饮料、酸梅汁,这些饮品含糖量都很高,热量都直逼半碗饭(140大卡),因此还是建议喝无糖茶。而冰淇淋1球约80大卡,因此火锅会不会越吃越胖,就是看这些额外的甜点,且尽量别喝汤,以免把多余的热量及钠含量吃下肚!
- 才唱完生日快乐歌 20秒后7岁妹竟倒卧血泊中惨死 2020-09-01
- 2少年捕鱼失联 家人发现时悲鸣:头去哪了? 2020-09-01
- 乾隆禁止外国女人踏进中国? 原因令人傻眼 2020-09-01
- 香港小姐冠军谢嘉怡撞脸!神似迪丽热巴 网友:这长相太讨喜 2020-09-01
- 深山露营诡异多1人帐棚猛盯 儿子隔日1句话她毛爆 2020-08-31
- 勇爸挑战穿260件衣服 儿子1句话让他拼了 2020-08-31
- 男子花53万刺青全身 连生殖器眼球也都刺了 2017-09-19
- 老公救火遭烫伤却烫出「阳具」水泡 网友笑称:右手真的屌了 2017-09-20
- 最潮霹雳腰包!「老爸款」肚毛超逼真 一定要背正面才够狂 2017-09-20
- 瑞士银行马桶冲不下去 竟是79万大钞塞爆 2017-09-20
- 超拟真蟑螂咖啡拉花 网友吓:有够惊人 2017-09-20